空氣能熱水器比電熱水器更省電，具體省電量因多種因素而異，通常情況下，空氣能熱水器的耗電量約為電熱水器的1/3到1/4。

工作原理差異：

電熱水器：通過電熱元件將電能直接轉化為熱能，電能利用率較低。

空氣能熱水器：通過吸收空氣中的熱量來加熱水，電能主要用于驅動壓縮機，能效比通常在3到4之間，意味著消耗1份電能可以產生3到4份熱能。

實際耗電量對比：

在相同條件下加熱30升水到55度，電熱水器耗電約0.92度，而空氣能熱水器僅需0.23度。

對于一個4人家庭，假設每天使用熱水1小時，空氣能熱水器的年耗電量約為1000度，而電熱水器約為4000度。

運行成本對比：

以每度電0.5元計算，空氣能熱水器的年運行成本約為500元，而電熱水器為2000元。

以1噸熱水為例，溫差40度時，電熱水器需耗電49度，而空氣能熱水器僅需13度，每噸熱水可節省36度電。

綜上所述，空氣能熱水器在節能方面具有顯著優勢，適合追求高效節能的用戶。