空氣能熱水器停用時的處理方法如下：

1.斷電：首先，確保將熱水器的電源關閉，拔掉電源插頭，避免任何電力消耗和安全隱患。

2.排水：將熱水器內的水排空，防止水在長時間停用期間變質或結冰（特別是在寒冷地區）。

3.清潔：對熱水器進行清潔，特別是水箱和過濾器，確保沒有殘留的水垢和雜質。

4.防護：如果熱水器安裝在室外，建議使用防護罩或其他防護措施，防止風吹雨淋和陽光直射。

5.檢查：在重新啟用前，檢查所有連接管道和電線，確保沒有損壞或老化的情況。

這些步驟可以幫助你在停用空氣能熱水器時保持設備的良好狀態，延長其使用壽命。